重生1977:从打猎野猪开始赶山养家
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第四十九章 露营地?聂苍的厨艺!

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书名:
重生1977:从打猎野猪开始赶山养家
作者:
已根崛起
本章字数:
5668
更新时间:
2025-06-12

第四十九章 露营地?聂苍的厨艺!

出门的时候,聂苍他们带了一些口粮。

不过这东西口感不好,煮熟风干的肉干哪里有现煮的肉好吃。

索性暂时回不去了,聂苍也没准备继续赶路。

今天早上出门的时候,赶得有些着急,俩人都没怎么吃饭。

这会儿总算有个休息的时间,聂想准备好好做顿饭,让陆雪涵也好好吃一顿。

聂苍的敞口水壶非常大,用来做煮饭的锅虽然不算大,可也能勉强用用。

水烧开之后,聂苍已经处理好了羊腿,将上面宰下来的肥油带着瘦肉,全都丢进“锅”里。

又加了些水让肉咕嘟着,聂苍从带来的东西里面,拿出咸盐和一小包香料。

香料丢进煮肉的锅,咸盐是和花椒炒制的椒盐,用来做烧烤的撒料最合适不过。

陆雪涵看着聂苍一系列的操作,心中的钦佩不禁更多了几分。

这样一个能在林子里穿山冒雪捕猎的人,竟然如此心细如发,还能自己做饭,实在是让人惊讶。

陆雪涵厨艺其实也不错,可最多也仅限做点儿饼子或者苞米粥之类的家常饭。

肉类她不是不会做,而是家里没有食材,也根本就买不起,就算她想学也没这个条件。

烤肉做起来相比炖汤,技巧就要多很多了。

聂苍先把肉简单腌制了一下,随即用削好的树枝穿起来,插在火堆边上熏制。

今天的羊肉虽然没放血,可胜在新鲜,有点儿腥膻味反而增添了美味。

趁着做饭的功夫,聂苍从起身出了山洞,准备把猎来的几只岩羊,趁这会儿宰杀了。

反正闲着也是闲着,等回头出去,宰杀之后的岩羊还能减点儿重量,这样也方便聂苍带出去。

如今有枪在手,再也不会出现之前,被狼群尾随,然后边喂边逃走的事情了。

在这山里面宰杀猎物,血腥味肯定会引来些什么,不过聂苍根本就不在意。

出了山洞,聂苍顺着乱石堆,找到自己放置的雪爬犁。

此时天色越发的灰暗,刺骨的北风猎猎作响,天空已经开始飘起雪花。

从云层堆积的状态判断,今天这山里,肯定是要下一场罕见的暴风雪。

聂苍紧了紧身上的衣服,忍着寒冷,把岩羊一只只的搬到山洞口附近。

“要下大雪了……”陆雪涵看着外面的天色,心中不免担忧。

这天气幸亏他们俩人,找了处山洞躲避,要是没遭遇那处陷阱,俩人多半才走了没多远。

一旦暴风雪刮起来,能不能顺利到家,肯定得画个问号了。

“嗯呢,咱今晚估计要在这待一晚,你爷爷一个人在家没事吧?”聂苍想起了什么,出言问道。

“没事。”陆雪涵轻笑着摇摇头。

“我爷爷的病就是定期需要去医院,自己一个人在家待着,不会出什么问题。”

聂苍听到陆雪涵的回答,这才放心了不少。

进山捕猎本就充满不确定性,像今天这种情况,以后肯定还有可能发生,不照顾好家里心里怎么能踏实。

自己家里,聂连和聂启等人根本不需要担心,有事的话这俩小子会去叫二叔帮忙的。

更何况聂苍家根本就不会出什么事,最大的麻烦不过就是堂屋的聂如海,和后妈黄喜芬会使绊子。

最近这段时间,见识了聂苍的手段之后,两口子根本就不敢有什么歪心思,只能夹着尾巴做人,生怕惹怒了聂苍再招来什么麻烦。

陆雪涵坐在山洞口边盯着“锅”和烤制的羊腿,一边看聂苍在外面宰杀岩羊。

宰杀岩羊的气味很大,聂苍只能冒雪在外面开膛破肚,山洞是晚上睡觉的地方,要是充满这种味道,那根本就没办法入睡。

四只岩羊宰杀起来花了不少功夫,聂苍把内脏简单清理,然后埋在雪堆里面保存。

岩羊的皮子,因为从山壁坠落的缘故,好几只就破损了,看上去根本卖不出好价格。

聂苍将它们剥下来之后,准备留着回去,缝制几双手套和帽子,倒也不算浪费。

把所有分割好的羊肉全都埋进雪堆,聂苍把手在雪里面搓洗了半天,弄干净之后,才回到山洞里。

雪越下越大,山洞外面已经是茫茫一片。

偶尔掠过的山风,在山洞外面呼啸而过,反而映衬的山洞里面,格外温暖宜人。

聂苍把身上的棉衣脱下来,放在火堆旁边晾干。

刚才在山洞外处理岩羊,此时上面的雪化了不少,阴湿了一大片。

“吃吧,肉应该好了。”聂苍看了看铝制水壶里面的羊肉汤,眼前顿时一亮。

新鲜羊肉煮出来的汤果然不同凡响,聂苍用水壶盖子,给陆雪涵盛了一碗,让她先喝了暖暖身体。

聂苍自己忙活了半天,感觉自己同样又饿又冷,一碗热腾腾的羊肉汤下肚,整个人仿佛重新活了过来。

被煨炖在里面的羊肉软烂鲜嫩,蘸着椒盐吃上一口,整个味蕾被彻底满足。

陆雪涵吃的相对聂苍来说比较斯文,用树枝削成的筷子夹着,小口小口往嘴里送。

山洞里充满羊肉,被烹饪之后的挥发的香气,陆雪涵甚至感觉,眼前这顿饭,是这辈子吃过最好的一顿。

水壶因为体积有限,里面煮的羊肉并不多,想要吃饱主要还是靠聂苍烤制的羊腿。

金黄的羊腿随着火焰的熏烤,总算彻底熟透,聂苍用小刀,把外面金黄的羊肉片成小块,递给陆雪涵。

俩人边吃着羊肉,边坐在温暖的山洞里搭话。

陆雪涵对聂苍充满了好奇,以前她所知道的聂苍,全都是从自己闺蜜的耳朵里听来,都不是什么好话。

原本她以为聂苍就是个着急结婚的穷小子,可这阵子实际相处下来,才发现这人不但不像董秋娟说的那么坏,反而充满了魅力。

想到第一次见面和聂苍见面时,自己说的那些大胆的话,陆雪涵的俏脸上,不禁泛起一阵娇羞的红晕。

“谢……谢你。”陆雪涵坐在火堆旁,靠着山壁摆弄手指,有些不好意思看聂苍,好半天才吞吞吐吐的说出这句话。

聂苍根本就没意识到陆雪涵的变化,正认真啃着羊腿。

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