第22章
第二十二章
这钟小雅一插手，鸡架的处理速度立马就上来了。
赵勇军看差不多是时候，就去一旁配调料去了。
毕竟调料才是炸鸡架的核心出装，这配方绝不能落在别人手里。
众人拾柴火焰高。
钟小雅和王大柱只花了两个多小时，就把鸡架骨处理得干干净净，该敲开的关节也敲开了。
赵勇军将调料直接倒在大盆里，拌匀鸡架骨之后还得放着腌制一个多小时。
“行了，上午的活差不多到这就行，把小宝叫上，我们出去吃饭吧。”
一听可以吃饭了，王大柱立马喜笑颜开。
他可就等着这个呢！
赵勇军今天还没有去送货，手头上没有多余的钱。
本还想说去家常菜馆搓一顿，但他手头上的钱是无论如何也不允许这样大额的消费。
所以赵勇军没办法，只能带着这两大一小，直接来到了昨天王大柱吃肉馍馍的地方。
这儿的肉馍馍便宜，两毛钱一个，用料还足。
哪怕是王大柱，一口气也就能吃五个。
赵勇军要了十个肉馍馍，外加三大碗肉汤。
“中午就先吃这些，委屈一下，等晚上我带你们下馆子去。”
王大柱嘴里塞得满满的，还没忘问一句：“哥，晚上我们还得去摆摊呢？哪有时间下馆子呀！”
赵勇军摇头：“从今天开始，我们不在路边摆摊了。”
王大柱傻傻的：“啊？不在路边摆摊，又要去哪里？”
钟小雅忽然反应过来了：“赵大哥，你该不会已经租了摊子吧？”
赵勇军眉头微挑：“猜得没错。”
他从口袋里掏出了枚铁片，上面清清楚楚地写着他的夜宵摊位的编号。
一看到有摊位了，王大柱立马拍手叫好。
“这下可好，那个叫武哥的家伙，不能再来找我们麻烦了吧？！”
赵勇军眉头微挑：“离了武哥，说不定还有什么六哥七哥呢？你可别高兴太早。”
王大柱挠了挠头。
“嗐，我不就那么一说吗！”
再怎么说，有摊位也比没摊位好，这是他们开始稳定下来的第一步。
说不定以后做大做强，还能够开上那么个店面呢！
王大柱是越想越觉得开心。
丝毫没有注意到这事跟他似乎没有半点关系。
他毕竟还是个孩子，很多事情想得纯粹又天真。
这一顿午饭吃得节俭，三大一小敞开了吃，也就才吃了两块六毛钱。
最后还剩了大半个馍没有吃完，王大柱让老板给了个油纸，打包揣兜里带走了。
比较难的工序上午都做完了，赵勇军昨晚回来就已经提前开好了那两口大铁锅。
此时大桶大桶的豆油往锅中倾倒，钟小雅帮忙点火烧油，很快两大锅油汪汪的豆油开始慢慢地升温。
赵勇军掐着时间，将一块又一块腌制好的鸡架骨往锅里放。
噼里啪啦的声音响起，王大柱十分紧张地在一旁给赵勇军递鸡架骨。
他生怕自己做错了什么，被赵勇军扣工资。
好在一切都很顺利，三千来个鸡架半成品很快就新鲜出炉。
一盘又一盘的扁箩筐，摆满了整个院子。
赵勇军看着，总觉得他们该再弄一个移动的铁架子。
这样方便过滤多余的油，也不会把箩筐弄得太脏、太过难看。
奈何他现在口袋空空，这些东西都只能等以后再添置。
王大柱此时凑了过来：“哥，我刚刚点了一千个鸡架骨出来，现在给家常菜馆那边送过去吗？”
赵勇军眉头微挑：“你怎么点的？”
王大柱愣了一下：“呃……当然是一个一个点的呀？”
这还能咋点？
他还能点错了不成？
赵勇军无奈一笑：“你听我的，去再拿多五十个，装进去附送给他。”
“啊？那我们不是亏本了吗？”
王大柱对这等行为实在是不解得很。
这孩子就是心思太过单纯！
赵勇军叹了口气，也不介意教他点东西。
“你只要记住，有时候吃点小亏反而能办成大事。”
再说了，这成本八分钱一副的东西，就算送家常菜馆五十副，也就才四块钱的成本。
而家常菜馆的老板，每天在他这里订一千副鸡架，他就能赚一百二十块钱。
别说是送四块了，在后世那些卷得要死的年代，送四十块、八十块都有人抢着干！
后面的话赵勇军当然没有说出口。
等王大柱数好鸡架骨，赵勇军骑着车送货去。
卡着三点钟的交货期限，三轮车稳稳当当的停在了家常菜馆门口。
一看到他，老板扯着帮厨小刘就从厨房里出来了。
“哎哟，小兄弟你可算来了，我还担心你今天交不上货呢！”
他笑眯眯地看着三轮货车上的鸡架骨，就好像看到了一张张毛票在冲他招手一般。
别小看这一千个鸡架骨，这个不仅能给他直接带来至少三百块钱明面上的利润。
而且靠着这一门风味小吃，他已经从对家手中抢来了不少客人。
这都是实打实的收益！
赵勇军简直就是他的大财星。
一千零五十个鸡架骨，最后换回来了二十张大团结。
赵勇军数好钱，看似顺手往兜里一塞，实则是收进了空间里。
放进空间里的东西就不怕丢了少了。
老板忙着处理赵勇军送来的鸡架，也没送送赵勇军。
赵勇军出门才坐上车，一旁就有个中年男人主动来打招呼。
“小兄弟，如果我没看错的话，刚才你是给这家店送了炸鸡架吗？”
赵勇军定睛一看，眼前这名中年男子也是个膀大腰圆的，看模样就是个伙夫。
他毕竟是多活了一辈子的人，不用细想，也知道这人来的目的是什么。
赵勇军点点头，那男子顿时眼前一亮。
“你这鸡架能不能也给我们家出一份？放心，他们要多少货，给多少钱，我们一样照给不误！怎么样小伙子？”
赵勇军故作为难道：“这……会不会不太好呀？”
“这有什么的？都是开门做生意的！他又没有买断你的炸鸡架，你多给我们送一份，又多赚一份钱，有什么不好的？”
这男的话刚说完，店内的老板娘就气冲冲地跑出来。
“钱三，你个王八蛋！又想着来抢我们的生意，你是不是活不起了？！”
这钱三闻言不以为意地冷哼一声。
“什么叫抢生意，有些特色菜你们做得，难道我就做不得吗？！”
赵勇军眉头微挑，看来这两家店还有旧仇在这里，有点意思！
