像辣椒可以做成辣椒酱，土豆也可以晒土豆干，或者阴凉干燥存储，萝卜也可以晒成萝卜干，或者腌制咸萝卜干。这三样可以大量种植，其他的还是够吃就好了。
第一次种，没有经验太吓人了，一窝蜂都熟了，就算正常季节收获，怎么吃的过来啊。种子是姜老头拿的，他也不懂，姜静也是给多少，种多少的。
于是空间就这么泛滥了，接下来，再种点麦子吧，需要的水少。
现在空间就稀稀拉拉的几棵留种的菜了，其他都搞定了。休息休息吧，小朋友们过年就应该好好玩的，地就空着吧。
二妈的肚子也显怀了，最近脚也肿，不怎么能干活了。所以姜老太太今天一早就上门逮姜静了。老太太想教静静学做辣椒酱。
农家的辣椒酱也很简单，切碎，放石磨里磨细，过滤出水。再上锅熬干水分，加上盐和油炒干水汽，便于存放。因为石磨磨的，辣椒酱十分细腻，单吃都很下饭。
活好做，就是磨人，两米内都没人愿意靠近，特别是炒制的时候，全程小火，不停的翻炒。姜静是的芯子，不然早就撂挑子了。
一般这个活都是在夏末初秋的时候干的，但是去年因为姜大河出事，家里错过了种辣椒，自然就没有辣椒可以磨酱了。
姜静辣的眼睛，手都不行了“辣椒算是好磨的了，你还要磨豆腐卖呢，哈哈，好做么”姜老头说完，大家都哄堂大笑。
姜静是想当然了，没有经验，包括她种出来的蔬菜，也是品相不好的，姜老头就差说，是人家不要的，姜静不嫌弃，人家送过来给她吃的。
期间姜静偶尔去赶赶集，在镇上看上了一间铺子。
二妈肚子大了，家里的小卖部也关了，没有什么生意，全家都不同意她去镇上。姜静搬出80000件衣服要卖也没有用。
现在麦种都没有了，蔬菜姜静又不想种了，她闲着又没有什么娱乐节目。真真是无聊的很。
大家实际上都在家猫着，没有什么事情做。
怪不得说农村没有出路呢，这三个月，像他二爷勤奋的，也只能是麦苗田里除除草，没有什么其他的营生。
终于到51年2月下旬了，天气开始回暖了，麦子出土也疯长了。各家各户，现在己经开始正式的给麦地里除草。
金花菜，荠菜等野菜也都出来了，小孩子们一放学就不约而同的去挖了。姜静挖了一天就没有兴趣了，没有肉的野菜是没有灵魂的，她不要吃。
明天就是逢集了，她想叫姜老头给她弄点桃子树、梨树的种种。这个种下去不用打理啊，也不需要太多的水。
是的，外界的水带不进去，只能是装在水桶里的形式，不能往小河里倒，也不能用来给菜浇水。
空间小河里的鱼，但凡大一点的，都被她烤了吃了，没办法，水太少了，喂那么多野菜也不见长多大，索性就吃了。
现在耐寒的青菜，大多吃的差不多了，可以把韭菜墩子（菜园子的意思）的地翻一翻了，像大蒜和韭菜比较耐寒的，地翻好，撒上草木灰就能种了。
姜静一个冬天吃的好，睡的好，运动的也好，身高高了不少，现在目测有1.3米了。就是脸上看着没有什么肉，力气还是不错的。
现在一天翻一块韭菜墩子也不是什么特别难的事情，当然也就3个平米左右。地很多，只要你够勤快，你就可以种。
中午饭后讨论的最多的是，谁谁家能干，占了多大的墩子。谁谁家一家懒汉，种点菜都不高兴弄。
姜静问过她奶奶，大多的蔬菜要等到3~4月才能种植，现在勤快一点翻翻地。一来是松松土，二来是有太阳杀杀虫。早点翻的地，加上草木灰，后面病虫害是要小一点的。
这里的迷信，韭菜是一定要种好的，事关接下来一年种地是否顺利。韭菜长得好，其他都好，韭菜要是长不好，基本都不会太顺利。这个思想姜静在90年代的父母也是有的。
姜静之前不懂，现在有点明白了，不就是最早种的韭菜么。翻地施肥都一起搞的，韭菜种的好，之前的步骤就没有问题。种不好，肯定哪个环节没有弄好，所以都种不好。
现在可没有化肥，农家肥也不是想要就立马有的，都是积攒了一家人一个冬天的。珍贵的很，就是冬天串门想接手都要回家接的。
